●栄養士・調理師・製菓衛生師を養成する食の総合学園 ●食のプロに必要な知識と技術を最新の設備・最高のスタッフがマンツーマンで徹底指導!! 本校は昭和21 年に創立。60 年以上にわたる歴史と12,000 名を超す卒業生を社会に送り出してきた実績を誇り、今後ますます複雑多様化する食生活に対応できる栄養士・調理師・… …
【神戸にあるお菓子とパンの学校】 ◆一人ひとりが計量から仕上げまで全工程を学ぶ! ◆材料や素材など食の知識も修得! ◆本校1階に直営カフェを併設! 【本校直営店舗 cafe Bene!】 厳選された素材でつくるケーキが大人気で、雑誌などでも紹介された本校直営店舗「cafeBene!」。 製菓本科の2年次… …
フランス料理・菓子・パンを、フランス・パリ校と同じ教育システムで学べる ル・コルドン・ブルーは、1895年パリに創設、110年以上世界的に認められた料理教育機関です。 現在、世界20カ国40を越える学校で教鞭をとるシェフたちは皆、トップクラスのレストラン、ホテル、パティスリー、パンの現場で腕をふるってきたプロば… …
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