
どんな凄腕の料理人も、最初はみんな初心者です
料理が得意な人も初めてという人も、最初の一歩はまず、作る楽しさを知る事!手先が器用・不器用は関係ありません。包丁を手にすることから始まり、作って、食べて、学んで、技術を身につけて行く事は、誰一人として例外はありません。本校では、日本・西洋・中国・製菓・集団調理、全ての料理を特にコース分けせず、4人で1班の少人数制授業で行い、食材の切り方などといった基本から教えていくのが特徴です。





| 各種制度 | 奨学金制度(東京都育英資金)/国の教育ローン/修学支度費(東京都社会福祉協議会)/私立高校・大学等入学資金融資(葛飾区)/学費分納制度/進学・就職制度/指定学生寮紹介/教育訓練給付制度 【進学・就職制度】本校で学びながら優良企業で調理実習などを体験し、就労で得た収入で、学費と学生生活を補い自立できる制度です。奨学金を利用する事や、企業の寮に入居することも可能です。 |
|---|---|
| お問い合わせ先 | 03-3696-1411 代 kouhouka@seitokuchouri.ac.jp |
| 所在地 | 〒124-8530 東京都 葛飾区西新小岩1-7-5 |
| 交通情報 | ・JR総武線・総武快速線「新小岩駅」北口 徒歩2分 |

あなたはリンゴを剥いた事がありますか?実は本校へ入学する学生の約50%の人が、包丁を使った事の無い「調理未経験者」です。料理が得意な人も初めてという人も、最初の一歩はまず、作る楽しさを知る事!手先が器用・不器用は関係ありません。
調理師科では一日も早く調理の現場で働きたい人へ、基本的な調理技術や調理器具の正しい使い方、食材の選び方から、「日本・西洋・中国・製菓・集団調理」まで幅広い実習を行います。
| 就職先 | 【ホテル・会館】浦安ブライトンホテル(日本・西洋・製菓)/東武ホテルレバント東京(西洋・製菓)/ホテルグランドパレス(日本・中国)/ヒルトン成田(西洋)/ホテルフロラシオン青山(日本)/学士会館精養軒(西洋・製菓)/リビエラ東京(日本) 【日本】ざくろ/八十嶋/浅草今半/メッドダイニング/アラスカ(日本料理もちづき)/柿安 【西洋】アラスカ/ル・ジュー・ドゥ・ラシエット/レザンファンギャテ/ラ・ベットラ・ダ・オチアイ/ディアレスト/東京エアポートレストラン/聚楽 【中国】赤坂飯店/銀座アスター食品/赤坂維新號 【製菓・喫茶】ストリクトリー・シアトル/トリコロール/茶空楽/新宿高野/村上製菓所 金沢和音/本郷三原堂 【集団給食】スエヒロ/シダックスフードサービス/メフォス/アイビス/城東社会保険病院/葛飾区立保育園/特別養護老人ホームあすみの丘 他多数 |
|---|---|
| 学費 | ■2010年度納入金 入学金 160,000円、施設費 200,000円、授業料 520,000円、調理実習費 250,000円、学生諸費 55,000円【合計 1,185,000円】*施設費・授業料・調理実習費は各期分を2回に分納可能です。 *初年度納付金は、学費(入学金・施設費・授業料・調理実習費・学生諸費)の合計です。その他、後援会費、同窓会費、教材費等がかかるため卒業までの総合計で、約130万円の費用がかかります。 |
| 取得できる資格 | 食品衛生責任者 調理師<国> など |
| 目標とする資格 | 専門調理師・調理技能士<国> ふぐ調理師(ふぐ包丁師) など |
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