大阪あべの 辻調理師専門学校

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大阪あべの 辻調理師専門学校

業界からの厚い信頼を得て、就職率も抜群です！
実習重視のカリキュラムで、いろいろな料理ジャンルの基礎から応用までをしっかり学びます。卒業時にはどのクラスも国家試験免除で〈調理師免許〉が取得できます。

【取得資格】
＜調理技術マネジメント学科・調理師本科共通＞
調理師免許（国家試験免除） ｜ 大阪府ふぐ取扱登録者証（講習会修了者） ｜ 技術考査受験資格

＜調理技術マネジメント学科＞
専門士 ｜ 食品技術管理専門士（希望制） ｜ 調理師養成施設助手認定資格（技術考査合格者に限り取得可能） ｜ レストランサービス技能検定3級受験資格

各種制度 特待生奨学金制度
お問い合わせ先 0120-24-2418　フリーダイアル 
所在地 〒545-0053 大阪府 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
交通情報 ◆JR・地下鉄御堂筋線「天王寺」駅南口より徒歩8分
◆近鉄「大阪阿部野橋」駅阿倍野口より徒歩7分
◆地下鉄谷町線「阿倍野」駅3番出口より徒歩4分

学部・学科/コース情報

調理技術マネジメント学科
コース情報
（男女）昼間部・2年制 296名

◆これからの調理師に求められる力を身につける

和・洋・中・エスニック・製菓など幅広いジャンルの料理を2年間でじっくり、しっかり学びます。こうした調理師に必要な教養・知識に加え、店舗マネジメントや衛生管理、食の文化・歴史に関わる知識を全方位的にマスターします。

※大阪発「産学接続コース」推奨

調理師本科
コース情報
調理師本科（男女）昼間部・1年制 518名（調理クラス ｜ ダブルライセンスクラス ｜ カフェクラス）

◆幅広い調理技術を身につける

「幅広い調理技術を身につけたい」そんな人に向いている本校の「調理クラス」。フランス・イタリア・日本・中国・エスニックの各料理から製菓まで、実習重視のカリキュラムで広く深く学べます。また、カフェについて総合的に学びながら、調理師免許がとれる「カフェクラス」もあります。

※大阪発「産学接続コース」推奨

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