
■キャンパス情報
2004年度から校舎が新しくなり、西洋・日本・中国それぞれに独立した専門調理実習室をはじめ、カメラ&モニター付きキッチンスタジオ、レストラン実習室、ハーブガーデンなどの最新設備がある。
■就職サポート
個人面談から模擬面接を実施する面接指導などを整えている。また、将来、独立開業を目指す人のために、卒業後随時、相談に応じるための独立開業サポート制度を用意している。





| お問い合わせ先 | 052-981-2773 |
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| 所在地 | 〒462-0809 愛知県 名古屋市北区上飯田西町3丁目46番地 |
| 交通情報 | 名鉄、地下鉄「上飯田駅」1番出口より 徒歩約1分 市バス 上飯田バスターミナルより 徒歩約3分 |
本学では、感動を生む、幸せを運ぶ、「食」の力を伝える人を目指す。これからの飲食業界で活躍できる調理のプロを目標とし、基礎から応用までを幅広く身に付けた人材を育成する。1 年次は、基本的な知識を学び、2 年次には、西洋料理・日本料理・中国料理・カフェスイーツから自分に合ったコースを選択できる。
| 取得できる資格 | 製菓衛生師<国> フードコーディネーター デザートクリエイター など |
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食文化概論・栄養学などの基礎的な科目から校外学習・食品衛生学実習・接客マナー講習など実践的なカリキュラムを取り入れることにより、総合的な調理の知識・技術を短期間で効率的に学ぶことが可能。社会で役立つ力を充分に養い、1 年間で調理師免許を取得することができる。
| 取得できる資格 | 調理師<国> など |
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